Yüksekova’ya 20 kilometre uzaklıkta bulunan Adaklı köyünün Mergezer Yaylası bölgesinde düzenlenen koyun kırkma şenliği renkli imgelere sahne oldu.
Gezgin Ümit Bartın tarafından görüntülenen koyun kırkma mesaisi, yaylalarda devam ediyor.
Yaz mevsiminde koyunların serinlemesi için şenlik havasında koyun kırkma yapıldığını belirten Ümit Bartın, “Doğayı gezerken koyun kırkma şenliğine denk geldim. Koyunların kırkılması zahmetli bir iş. Çiftçiler her sene bunu şenlik havasında gerçekleştiriyor” dedi.
Koyun kırkma nedir?
Sürüde bulunan koyunlar yazın gelmesiyle birlikte, bedenlerinde bulunan yünden kurtarılmak için kırkılır. Koyun kırkımı ortalama olarak on beş gün sürer. Bu mühlet sahip olunan koyun sayısı ile irtibatlıdır.
Buradaki gaye koyunun gelişmesini sağlamak, bunun yanında da çıkan yünden çeşitli alanlarda faydalanmaktır.
Koyun kırkma tıpkı vakitte, küçükbaş hayvanlara musallat olan parazitlerin önlenmesine de yardımcı olan kıymetli bir süreçtir.
Koyunların kırkılmadan yirmi gün evvel kuyrukları açılır ve çakıldakları (kuyruk etrafındaki kirli ve gübreli yapağılar) alınır. Bunlar bıçakla yahut kırklıkla (makas) dikkatlice alınır. Bunun yapılmasının sebebi; sıcakta koyunun kuyruğunun yara olmasını önlemek ve koyunun yatarken rahat etmesini sağlamaktır.
Koyun kırkma nasıl yapılır?
Kırkımdan gaye bol randıman alarak ve pak eser sağlayarak daha karlı koyunculuk yapmaktır.
Bu maksada varmak için: hayvanın tutulmasından, yapağının sarılmasına kadar deneyim ve bilgi isteyen kırkım, bu işi bilen bireyler tarafından yapılmalıdır.
Koyunlardan gömlek halinde çıkarılan kirli kıl örtüsüne yapağı denmektedir. Bir koyundan alınan yapağının tümüne gömlek yahut tulum denmektedir. Yün ise yapağının yıkanmış temizlenmiş haline denir.
Uygun bir kırkım yapmak için kırkım vaktini uygun seçmeli, kırkım hazırlığı yapılmış olmalı, kırkım titizlikle ve dikkatli yapılmalı ve kırkımdan elde edilen gömlekler güzel koruma edilmelidir.