Yeni Şafak’ın geçen hafta duyurduğu pide fiyatları fırıncılar ve esnaf odalarının yaptığı açıklamayla da resmen kamuoyuna açıklandı. İstanbul Fırıncılar Odası Lideri Erdoğan Çetin ile İstanbul Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Lideri Faik Yılmaz tarafından yayınlanan fiyat tarifesine nazaran, geçen yıl 6 farklı gramajda ve kriterde pidenin yer aldığı tarifede bu sene birebir gramajda iki farklı pide için fiyat belirlendi.
İstanbul’da 365 gram sade pide 4 liradan, birebir gramaja sahip yumurtalı ve susamlı pide ise 5 liradan satılacak. Kelam konusu tarife, İstanbul’da 2021 yılında tüm fırınlarda geçerli olacak. Geçen yıl 350 gramlık sade pide 3 lira, 350 gramlık yumurtalı susamlı pide fiyatı da 3,5 liradan Ramazan ayında satışa sunulmuştu. Öteki bir tabirle, geçen seneye nazaran gramaj 15 gram artış gösterirken, fiyat da yüzde 33 artmış oldu.